영양 정보179 블루베리의 성분과 효능, 그리고 주의해야 할 부작용 블루베리는 건강에 좋은 대표적인 슈퍼푸드로 널리 알려져 있습니다. 작지만 강력한 이 과일은 다양한 영양소를 포함하고 있어 우리의 몸에 많은 이점을 제공합니다. 오늘은 블루베리의 주요 성분과 효능, 그리고 주의해야 할 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 블루베리의 주요 성분블루베리가 슈퍼푸드로 불리는 이유는 그 안에 건강을 증진하는 여러 가지 성분이 풍부하게 들어있기 때문입니다.안토시아닌: 블루베리의 짙은 파란색을 만들어내는 이 색소는 강력한 항산화제입니다. 안토시아닌은 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하여 우리 몸을 보호합니다.비타민 C: 면역력을 높이고, 피부를 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는 비타민입니다. 블루베리 한 줌이면 하루 비타민 C 권장량의 상당 부분을 충족할 수 있습니다.비타민 .. 2024. 8. 20. 커피와 영양제, 함께 섭취하면 안 되는 이유 많은 사람들이 아침에 커피 한 잔과 함께 비타민이나 미네랄 영양제를 챙겨 먹습니다. 하지만 이런 습관이 오히려 영양제의 효과를 떨어뜨릴 수 있다고 합니다. 먼저, 카페인은 비타민 D의 흡수를 방해합니다. 비타민 D는 소장에서 흡수되는데, 카페인이 이 과정에서 중요한 수용체를 차단하기 때문에 흡수율이 떨어지게 됩니다. 또한, 비타민 B군과 비타민 C와 같은 수용성 비타민은 카페인의 이뇨 작용으로 인해 체내에 오래 머무르지 못하고 소변으로 빠르게 배출됩니다. 결국, 필요한 영양소가 몸에 남지 않고 빠져나가 영양제의 효과를 제대로 볼 수 없게 됩니다. 철분도 마찬가지입니다. 철분은 카페인과 잘 결합하는 특성을 가지고 있어, 위장에서 흡수되기 전에 카페인과 결합해 소변으로 배출됩니다. 이로 인해 철분의 흡수율이.. 2024. 8. 19. 골든 라떼?? 건강과 맛을 동시에 즐기는 황금빛 음료 골든 라떼는 최근 몇 년간 웰빙 트렌드의 중심에 서 있으며, 그 인기가 꾸준히 상승하고 있습니다. 이제 골든 라떼가 왜 이렇게 사랑받고 있는지, 그리고 집에서도 간단히 만들어 즐길 수 있는 방법에 대해 알아볼까요? 골든 라떼란 무엇인가요?골든 라떼는 강황을 주 재료로 한 따뜻한 음료로, 우유나 식물성 밀크에 강황 가루를 섞어 만든 음료입니다. 이 이름은 강황이 주는 노란색에서 유래했습니다. 강황은 오랫동안 인도 전통 의학인 아유르베다에서 사용된 식재료로, 강력한 항염 효과와 항산화 성분이 풍부하여 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 골든 라떼의 효능항염 작용: 골든 라떼의 주재료인 강황에는 커큐민이라는 성분이 포함되어 있는데, 이는 강력한 항염 작용을 합니다. 만성 염증을 줄여주고, 관절염과 같은 염증.. 2024. 8. 18. 마시다 남은 커피…냉장고 보관 할 때!! 요즘 같은 불볕더위 속에서는 쉽게 지치기 마련입니다. 이럴 때, 시원한 아메리카노 한 잔으로 활력을 찾으려는 사람들이 많습니다. 여름철 커피는 단순히 각성 효과뿐만 아니라 예상치 못한 건강상의 이점도 제공할 수 있습니다. 커피는 졸음을 쫓고 집중력을 높이기 위해 현대인들이 자주 찾는 음료입니다. 커피에 포함된 카페인은 졸음을 유발하는 아데노신과 유사한 구조를 가지고 있어, 체내에서 아데노신 수용체와 결합함으로써 수면 유도 기능을 억제하고 각성 상태를 유도합니다. 특히, 커피를 마신 후 약 10분이 지나면 각성 효과가 가장 강하게 나타납니다. 최근 1리터 대용량 커피가 가성비를 중시하는 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 그러나 커피를 다 마시지 못하고 남길 경우, 이를 어떻게 보관하느냐에 따라 .. 2024. 8. 17. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 45 다음 반응형
