슈퍼 푸드 시리즈 8. 스피루리나 섭취 방법과 일일 섭취량
안녕하세요^^ 슈퍼 푸드 중 스피루리나에 대해 알아보도록 하겠습니다. 스피루리나(Spirulina)는 청록색 조류로, 단백질, 비타민, 미네랄, 그리고 필수 아미노산이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 특히 비타민 B12, 철분, 베타카로틴 등이 함유되어 있어 채식주의자들에게 인기 있는 보충식품입니다. 영양소: 스피루리나는 고단백질과 함께 비타민 B12, 철분, 마그네슘, 칼륨, 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 건강 이점: 면역 체계 강화, 에너지 증진, 염증 감소, 심장 건강 향상 등의 이점이 있을 수 있습니다. 섭취량 일일 권장량: 일반적으로 하루에 1-2티스푼(약 3-5그램)의 스피루리나 파우더가 권장됩니다. 섭취 방법 스무디에 추가: 스피루리나 파우더를 과일이나 채소 스무디에 추가하여 섭취할 수 있습니다. ..
2024. 1. 10.
슈퍼 푸드 시리즈 7. 구기자(고지베리) 섭취량과 방법
안녕하세요^^ 구기자는 보통 차로 우려서 먹는 대표적인 슈퍼 푸드입니다. 하지만 일반적으로 즐겨먹는 식품은 아닌데요. 구기자가 지닌 효능을 안다면 주기적으로 구기자를 복용하는 것이 좋지 않을 싶네요. 고지베리 또는 구기자 (Goji Berries)는 중국에서 전통적으로 사용되는 슈퍼푸드로, 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 영양소: 고지베리는 비타민 C, A, 섬유질, 철분, 셀레늄, 아연 등을 함유하고 있습니다. 건강 이점: 고지베리는 면역 체계 강화, 시력 개선, 피부 건강 증진, 항염증 및 항산화 효과가 있을 수 있습니다. 섭취량 일일 권장량: 일반적으로 하루에 1-2큰술(약 15-30그램)의 건조된 고지베리를 섭취하는 것이 적당합니다. 섭취 방법 그대로..
2024. 1. 9.
슈퍼 푸드 시리즈 6. 마카 뿌리의 섭취량과 방법
안녕하세요^^ 마카 뿌리가 몸에 좋다는 건 최근 미디어에서 많이 언급이 되어 많은 사람들이 한 번쯤은 들어보셨을 것 같은데요. 하지만 정확히 어떤 식품인지에 대해선 잘 모르시는 분들도 있으리라 생각이 듭니다. 마카 뿌리 (Maca Root)는 주로 페루의 안데스 산맥에서 자라는 식물로, 에너지 증진, 호르몬 균형 및 성기능 향상에 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다. 영양소: 마카는 비타민 B6, C, 철분, 칼륨, 구리, 망간, 섬유질 등을 함유하고 있습니다. 건강 이점: 마카는 전반적인 에너지 수준과 체력을 증진할 수 있으며, 성기능 향상, 호르몬 균형 유지, 면역 체계 강화에 도움이 될 수 있습니다. 섭취 방법 스무디에 추가: 마카 분말을 스무디에 넣어 영양소를 더할 수 있습니다. 음료에 혼합: ..
2024. 1. 9.
