초가공 식품, 모두 나쁘기만 할까? 진짜 위험한 두 가지 식품은?
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 '초가공 식품'에 대한 경고가 많이 들리고 있습니다. 초가공 식품이 심혈관 질환, 비만, 당뇨 등 여러 건강 문제와 관련이 있다는 연구들이 많죠. 그런데, 모든 초가공 식품이 똑같이 해로운 걸까요? 하버드 대학교의 최근 연구에 따르면, 초가공 식품 중에서도 특히 위험한 두 가지 식품이 있다고 합니다. 오늘은 그 내용에 대해 함께 알아보겠습니다.1. 초가공 식품이란?초가공 식품은 자연 상태의 식품이 아닌, 공장에서 대량으로 가공된 음식을 말합니다. 예를 들어, 탄산음료, 과자, 즉석식품, 패스트푸드 등이 포함되죠. 이러한 식품들은 맛을 더 좋게 하거나, 유통기한을 늘리기 위해 설탕, 소금, 지방, 화학 첨가물이 많이 들어가 있습니다. 이런 초가공 식품들이 몸에 해롭다는 ..
2024. 9. 6.
"혈당 조절부터 체중 관리까지, 건강에 좋은 견과류의 다양한 효능"
현대인들은 건강을 유지하기 위해 다양한 방법을 찾고 있습니다. 그중에서도 견과류는 간편하면서도 건강에 이로운 간식으로 주목받고 있는데요. 오늘은 호두, 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오, 잣 등 다양한 견과류가 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다. 1. 혈당 조절에 도움을 주는 견과류견과류는 혈당 조절에 큰 효과를 발휘합니다. 연구에 따르면 피스타치오를 매일 섭취할 경우, 당뇨병 발병 전단계에 있는 사람들이 혈당을 안정적으로 관리하는 데 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라, 아몬드, 캐슈넛, 피칸과 같은 견과류도 2형 당뇨병 환자들의 혈당 조절 능력을 향상시킨다는 연구 결과가 있습니다. 이는 견과류에 포함된 단백질과 섬유질 덕분인데요, 이 성분들이 혈당을 안정적으로 유지해 주는 역할을 합니다. 2...
2024. 9. 4.
워렌 버핏의 장수 비결: 코카콜라, 사탕, 그리고 삶의 6가지 원칙
워렌 버핏, 94세의 나이에도 불구하고 여전히 세계에서 가장 영향력 있는 투자자로 군림하고 있다. 그가 오랜 세월 건강을 유지하며 활발히 활동할 수 있었던 비결은 무엇일까? 일반적인 예상을 깨고, 버핏의 일상에는 건강한 식습관보다는 다른 요소들이 큰 역할을 했다. 포춘지는 그의 장수 비결을 '코카콜라, 사탕, 그리고 기쁨의 삶'이라는 제목 아래 소개했다. 먼저, 버핏의 식습관은 그의 독특한 삶의 방식을 잘 보여준다. 건강에 신경 쓴 식단 대신, 그는 주로 코카콜라와 감자튀김 같은 간식을 즐긴다. 2015년, 버핏은 한 인터뷰에서 자신을 "6살짜리 아이처럼 먹는다"고 표현하며, 매일 코카콜라를 다섯 캔씩 마신다고 고백했다. 하루 섭취하는 칼로리 중 4분의 1이 코카콜라에서 나온다는 사실은 그의 독특한 식습..
2024. 9. 2.
기초 대사량(BMR)이란 무엇인가요?
기초 대사량(Basal Metabolic Rate, BMR)은 우리 몸이 아무것도 하지 않고 가만히 있을 때, 기본적인 생명 유지 기능을 수행하는 데 필요한 최소한의 에너지를 말합니다. 쉽게 말해, 우리가 아무리 활동을 하지 않더라도 호흡, 심장 박동, 체온 유지 등 생명 유지에 필수적인 기능을 수행하기 위해 소모되는 에너지입니다.기초 대사량은 개인마다 다르며, 나이, 성별, 체중, 체지방률, 유전적 요인 등에 따라 달라집니다. 예를 들어, 근육량이 많은 사람이나 젊은 사람은 기초 대사량이 더 높은 경향이 있습니다. 기초 대사량은 높을수록 좋나요??기초 대사량(BMR)이 높은 것이 일반적으로 더 좋다고 여겨집니다. 칼로리 소모 증가기초 대사량이 높다는 것은 우리 몸이 휴식 상태에서도 더 많은 칼로리를 ..
2024. 8. 29.
