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영양 정보179

옥수수만 먹으면 다이어트 성공? 오히려 실패하는 이유! 여름철이면 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식 중 하나가 바로 옥수수입니다. 7월부터 9월까지가 제철이라 지금이 가장 맛있는 시기죠. 쫄깃한 식감과 은은한 단맛 덕분에 간식으로도 인기 만점인데요, 다이어트 식품으로 옥수수를 선택하는 분들도 많습니다. 하지만 여기서 주의할 점이 있습니다. 옥수수만 먹는 다이어트, 정말 효과적일까요?옥수수, 다이어트에 적합하지 않은 이유옥수수는 곡물류로 분류되기 때문에 탄수화물 함량이 생각보다 높습니다. 한 끼 식사 대신 옥수수로만 때우는 건 영양적으로 균형이 맞지 않아요. 또, 옥수수에는 오메가6 지방산이 많은데, 이 성분은 과도하게 섭취하면 지방 분해를 방해하고 몸에 염증을 일으킬 수 있습니다. 건강을 위해서는 오메가3와 오메가6의 비율을 1대 4로 맞추는 것이 이상적이라고 .. 2024. 9. 8.
환절기 면역력 강화를 위한 3가지 한방차 추천 환절기가 되면 건강 관리에 대한 관심이 더욱 커지죠. 특히 기온 변화가 심한 시기에는 감기나 독감 같은 호흡기 질환에 노출되기 쉬워서 면역력 관리는 필수입니다. 건강한 일상을 유지하려면 면역력을 높이는 습관을 꾸준히 유지하는 것이 중요해요. 오늘은 따뜻한 차 한 잔으로 면역력을 높일 수 있는 한방차 3가지를 소개하려고 합니다.  1. 숙강차 – 따뜻한 소화, 따뜻한 몸첫 번째로 추천하는 차는 바로 '숙강차'입니다. 숙강은 생강을 찌고 말린 것으로, 따뜻한 성질을 가진 한방재료로 알려져 있어요. 숙강차는 소화기관을 따뜻하게 해 소화를 도와주며, 체온을 유지하는 데 효과적입니다. 특히 생강은 서울대 노화연구소에서도 면역력 증진에 좋은 식품으로 꼽혔을 정도로 건강에 이로운 성분이 많답니다. 환절기에 몸을 따뜻.. 2024. 9. 6.
가을철 대표 간식, '밤'의 성분과 효능 그리고 부작용 가을이 되면 생각나는 대표 간식 중 하나가 바로 밤입니다. 고소하고 달콤한 맛은 물론, 영양도 풍부한 밤은 건강에도 좋은 식품으로 알려져 있죠. 하지만 모든 음식이 그렇듯, 과다 섭취 시에는 부작용이 따를 수 있습니다.  1. 밤의 주요 성분밤은 다양한 영양소를 포함하고 있는 식품입니다. 그 중에서도 우리가 주목할 만한 성분들이 몇 가지 있습니다.탄수화물: 밤은 에너지원으로 활용되는 탄수화물이 주를 이루며, 100g당 약 40~45g의 탄수화물이 들어 있습니다.식이섬유: 100g당 약 4g의 식이섬유가 포함되어 있어 장 건강에 도움을 줍니다.비타민 C: 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 100g당 약 40mg을 제공합니다. 이는 면역력 향상에 도움이 됩니다.미네랄: 칼륨, 철, 마그네슘 등 다양한 미네.. 2024. 9. 6.
가을의 맛, 전어의 유혹! 전어의 성분과 효능!! 가을 전어의 계절이 돌아왔다!가을이 되면 단풍뿐만 아니라 우리 식탁에도 ‘가을 전어’라는 특별한 손님이 찾아옵니다. "가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다"는 속담이 있을 정도로, 이 시기의 전어는 풍미가 뛰어나고 영양도 풍부합니다. 바삭하게 구운 전어의 고소한 냄새는 가을 저녁, 소박한 한 상을 더욱 풍성하게 만듭니다. 그 맛은 한국인이라면 누구나 한번쯤은 경험하고 싶어하는 가을철 별미입니다. 가을 전어는 단순히 입을 즐겁게 하는 음식일 뿐만 아니라, 몸을 건강하게 하는 영양소도 풍부하게 함유하고 있습니다.  1. 가을 전어의 맛가을 전어는 바다의 풍부한 미네랄과 함께 살이 차오른 것이 특징입니다. 봄과 여름을 바다에서 힘차게 헤엄치며 영양을 축적한 전어는 가을이 되면 지방 함량이 최고조에 달하.. 2024. 9. 5.
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