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영양 정보181

단백질 : 우리 몸의 필수 영양소 안녕하세요^^  단백질은 탄수화물과 지방과 마찬가지로 우리 몸에 없어선 안될 필수 영양소 중 하나입니다. 특히 근성장에 있어 큰 역할을 하는 것이 바로 이 단백질로 다이어트나 몸을 만들기 위해 엄청나게 섭취하는 닭가슴살의 주 성분이 바로 단백질입니다. 더불어 육류와 생성의 살 그리고 두부와 같은 콩류도 단백질이 풍부한 건 대부분 잘 알고 있는 사실일 겁니다.  단백질은 근육의 성장에도 꼭 필요하지만 그 외에도 우리 몸에서 큰 역할을 합니다. 이번 포스트에선 단백질의 성분과 효능, 그리고 저섭취, 과섭취에 따른 반응을 알아보도록 하겠습니다.  단백질은 20가지 아미노산으로 구성되어 있습니다. 이 중 9가지는 필수 아미노산으로, 우리 몸에서 자체적으로 생성할 수 없기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 나.. 2024. 4. 30.
탄수화물 : 우리 몸을 위한 필수 영양소 안녕하세요^^탄수화물은 우리 몸이 제대로 기능하도록 돕는 주요 영양소 중 하나입니다. 특히 우리나라 사람들에게 있어 탄수화물은 더 떼어놓을 수가 없는데 한국인은 밥심이라는 말이 있을 정도로 쌀이 주식이기에 필수적으로 섭취하게 되는 영양소입니다. 더불어 최근의 식습관은 더욱 많은 탄수화물을 섭취하도록 이끌고 있는게 사실인데요. 맛있는 음식일수록 더욱 많은 탄수화물을 섭취하게되는 슬픈 현실입니다. 탄수화물은 우리가 생활함에 있어 반드시 필요한 영양소이지만 적절한 양이상으로 섭취시엔 아주 많은 부작용을 일으키는 영양소입니다. 그래서 오늘은 탄수화물의 역할과 적절한 섭취가 왜 중요한지, 그리고 그 균형을 어떻게 맞출 수 있는지를 살펴보겠습니다. 탄수화물의 성분과 역할탄수화물은 크게 단순 탄수화물과 복합 탄수화물.. 2024. 4. 30.
지방 : 우리 몸을 위한 필수 영양소 안녕하세요^^지방은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나이지만, 기름진 음식의 대표적인 영양소로서 지방이 부각되어 그 부정적인 이미지 중요성이 간과되곤 합니다. 하지만 지방은 에너지 제공, 세포 기능 유지, 호르몬 생산 등 다양한 생리적 역할을 수행하며, 우리 몸의 건강을 유지하는 데 있어 필수적입니다.  1. 에너지의 원천지방은 매우 효율적인 에너지원입니다. 1그램의 지방은 약 9칼로리의 에너지를 제공하는데, 이는 탄수화물이나 단백질이 제공하는 에너지의 거의 두 배에 달합니다. 이러한 고에너지 밀도 덕분에 지방은 장기간 에너지를 저장하고 필요할 때 사용할 수 있는 이상적인 저장소 역할을 합니다.2. 세포막의 구성지방은 세포막의 주요 구성 요소입니다. 세포막은 주로 지질로 이루어져 있으며, 세포 내외의 물.. 2024. 4. 28.
히말라야 핑크 소금의 성분과 장단점 안녕하세요^^히말라야 핑크 소금은 특별한 종류의 암염으로, 주로 파키스탄의 펀자브 지역에 있는 카루라 산맥에서 채취됩니다. 이 소금은 그 특유의 분홍색으로 유명하며, 요리뿐만 아니라 건강과 웰빙 목적으로도 널리 사용됩니다. 히말라야 핑크 소금의 성분나트륨 염화물 (NaCl): 모든 소금과 마찬가지로 나트륨 염화물이 주 성분입니다.미네랄: 히말라야 핑크 소금은 84가지 이상의 미네랄과 미량 원소를 포함하고 있습니다. 여기에는 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 구리 등이 포함되어 있으며, 이 미네랄들은 소금에 핑크색을 띄게 하는 요인 중 하나입니다.히말라야 핑크 소금의 효능전해질 균형: 소금에 포함된 다양한 미네랄이 체내 전해질 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.소화 증진: 소금은 위산의 생성을 자극하.. 2024. 4. 26.
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