제주산 적색종 용과, 미백·다이어트 효과 입증! 건강에 좋은 과일로 주목받다

제주에서 재배되는 특별한 과일, '적색종 용과'가 피부 미백과 다이어트에 탁월한 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 제주도 농업기술원이 발표한 이 연구는 적색종 용과가 건강에 좋은 여러 기능성을 지니고 있어 더욱 주목받고 있습니다.

 

1. 피부 미백 효과

적색종 용과는 피부 미백에 뛰어난 효과를 발휘합니다. 연구에 따르면, 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 효소 활성을 막아 피부를 더욱 밝고 하얗게 만들어줍니다. 멜라닌은 피부를 검게 만드는 주된 원인으로, 이를 감소시키면 미백 효과가 나타나게 됩니다.

 

2. 지방 축적 억제, 다이어트에 도움

또한 적색종 용과는 지방 축적을 막는 데에도 도움을 줍니다. 연구 결과에 따르면 지방 세포로 분화되기 전의 '지방전구세포'가 지방 세포로 변하는 과정을 약 24% 정도 억제한다고 밝혀졌습니다. 즉, 지방 축적을 줄여 다이어트에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

3. 강력한 항산화 효과

적색종 용과는 항산화 성분이 풍부해 체내 활성산소를 제거하는 데에도 큰 역할을 합니다. 바닐산 대비 4배가량 많은 폴리페놀이 함유되어 있어, 세포의 노화를 늦추고 건강을 유지하는 데 효과적입니다. 폴리페놀은 항산화 물질로 잘 알려져 있으며, 노화 방지와 면역력 증진에도 도움을 줍니다.

 

4. 적색종 용과, 왜 주목받고 있을까?

적색종 용과는 맛이 심심한 편이지만, 부드러운 식감 덕분에 단맛을 싫어하는 사람이나 건강을 중시하는 환자들이 주로 찾는 과일입니다. 이번 연구 결과는 적색종 용과가 단순히 건강에 좋다는 것을 넘어, 다양한 건강 효과가 있음을 과학적으로 입증해냈습니다.