장수 식단, 지중해 식단과 오키나와 식단
지난 시간 장수의 공통점에 대해 알아보았는데요, 오늘은 장수자들로 유명한 지역인 지중해와 오키나와의 식단을 알아보고자 합니다. 먼저 지중해 식단은 주로 신선한 과일과 채소, 올리브 오일, 생선, 견과류, 그리고 통곡물로 구성된 건강한 식단입니다.다음은 지중해 식단의 주요 요소입니다:과일과 채소: 다양한 종류의 신선한 과일과 채소를 매일 섭취합니다.올리브 오일: 주요 지방 섭취원으로 사용하며, 샐러드 드레싱이나 요리할 때 사용합니다.생선: 주로 연어, 참치, 정어리 같은 기름진 생선을 일주일에 두세 번 먹습니다.통곡물: 현미, 퀴노아, 통밀빵, 귀리 등 통곡물을 섭취합니다.견과류와 씨앗류: 아몬드, 호두, 해바라기 씨 등을 간식이나 요리에 추가합니다.콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩 등 다양한 콩류를 자주..
2024. 7. 3.