소주1 밥에 '이것'만 넣으면 암 예방 효과 UP! 건강한 밥 짓기 비법 4가지 매일 먹는 밥에 조금만 변화를 주면 암 예방에 도움이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 평소에 쉽게 구할 수 있는 식품 몇 가지만 넣어도, 밥의 영양 성분이 크게 달라집니다. 밥을 더욱 건강하게 만드는 4가지 식품을 소개합니다. 1. 녹차 – 항산화 성분이 풍부해지는 밥밥을 지을 때 녹차 물을 사용하면 강력한 항산화 성분을 섭취할 수 있습니다. 한국식품영양과학지의 연구에 따르면, 녹차 분말을 물에 섞어 밥을 지으면 폴리페놀 함량이 40배나 증가한다고 합니다. 폴리페놀은 활성산소를 줄여 DNA와 단백질 손상을 막아주고, 암을 예방하는 데 효과적인 성분입니다. 녹차 물로 밥을 지어 항산화 성분을 더 풍부하게 만들어보세요. 2. 소주 – 현미밥에 소주 한 잔, 폴리페놀 증가현미밥을 지을 때 소주를 약간 첨.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
