바다1 🍂 겨울철 건강을 책임지는 ‘굴’의 모든 것 겨울이 되면 생각나는 제철 수산물, ‘굴’. 굴은 ‘바다의 우유’라는 별칭을 가질 만큼 뛰어난 영양소와 맛으로 사랑받는 대표적인 겨울 음식입니다. 특히 1월과 2월, 바닷물이 차가워질 때 가장 맛있는 제철 굴을 만나볼 수 있습니다. 이번 글에서는 굴의 다양한 매력과 효능, 안전한 섭취법까지 살펴보겠습니다. 🍴 🌊 굴은 왜 ‘석화’라 불릴까?굴은 ‘석화(石花)’라는 이름으로도 잘 알려져 있습니다. 이는 한자로 ‘돌에서 피어나는 꽃’이라는 뜻을 담고 있는데, 바위에 붙어 사는 굴의 생김새에서 유래했습니다. 단단한 껍질 속에는 부드러운 몸체가 들어 있으며, 껍질을 여닫는 내전근과 음식물을 소화하는 아가미가 들어 있습니다. 자연의 신비로움과 아름다움을 함께 지닌 굴의 매력, 놀랍지 않나요? 🌺 💎 굴,.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음 반응형