독1 냉장고에 오래 보관하면 독이 되는 식품 냉장고는 식품의 신선도를 유지하고 부패를 늦추는 데 중요한 역할을 하지만, 일부 식품은 냉장고에 오랜 기간 보관하면 오히려 독성을 띠거나 건강에 해로울 수 있습니다. 아래는 냉장고에 오래 보관하면 주의해야 할 식품들입니다.1. 육류 및 생선특징:육류와 생선은 단백질이 풍부하여 박테리아가 쉽게 번식할 수 있는 환경을 제공합니다.위험성:오래된 육류와 생선은 부패하면서 식중독을 일으키는 박테리아(예: 살모넬라, 대장균)가 번식할 수 있습니다.색이 변하거나 냄새가 이상해지면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.2. 유제품특징:우유, 치즈, 요거트 등 유제품은 냉장 보관이 필수지만, 유통기한이 지나면 부패하기 쉽습니다.위험성:유통기한이 지난 유제품은 곰팡이와 박테리아가 번식할 수 있습니다.섭취 시 식중독을 일으킬 수 있.. 2024. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
