🥗 키토제닉 vs 지중해 식단, 심혈관 건강에 모두 효과적!

 

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살이 찌면 가장 먼저 공격받는 곳은 바로 ‘혈관’과 ‘심장’입니다. 혈압이 오르고, 혈관이 점점 단단해지며 순환계 질환의 위험도 함께 높아집니다.

 

이탈리아 마르셰 폴리테크닉대 연구팀은 과체중 환자의 심혈관 건강과 체중 감소를 동시에 고려한 식단을 비교하기 위한 연구를 진행했습니다.

 

🔍 연구 개요

• 대상: BMI 27 이상 & 고혈압 전 단계 또는 1기 고혈압 환자 26명
• 기간: 3개월
• 비교 식단:
  • ① 키토제닉 식단(15명)
  • ② 지중해 식단(11명)
• 측정 지표: 체중, 허리둘레, 혈압, 혈중 지질, 인슐린 기능 등

 

 

 

 

🥩 키토제닉 식단 구성 (저탄고지)

• 탄수화물: 10~15% (⭢ 하루 50g 미만)
• 지방: 55~60%
• 단백질: 25~30% (체중 1kg당 1.2g 이상)
• 대표 식재료: 달걀, 생선, 고기, 치즈, 오일류, 저탄수 채소

🥗 지중해 식단 구성

• 탄수화물: 40~50%
• 지방: 35%
• 단백질: 15~25% (체중 1kg당 약 0.9g)
• 대표 식재료: 채소, 과일, 콩류, 통곡물, 생선, 올리브유, 저지방 유제품

📊 연구 결과 요약

• 두 식단 모두 평균 10kg 체중 감량
• 허리둘레 감소 → 내장지방 감소
• 혈압 감소 → 수축기 & 이완기 모두 개선
• 혈중 지질 수치↓ & 인슐린 기능↑

즉, 키토제닉 식단은 체중 감량에서의 강력한 효과, 지중해 식단은 심혈관 보호 효과로 알려졌지만, 이번 연구에서는 두 식단 모두가 심혈관과 대사 건강에 동등한 효과를 보여주었습니다.

 

 

 

 

 

📌 요약: 어떤 식단이 더 좋을까?

구분	키토제닉 식단	지중해 식단
탄수화물 비중	10~15%	40~50%
주요 식재료	고기, 치즈, 오일류	채소, 콩, 올리브유
심혈관 효과	있음	있음
체중 감량 효과	강함	우수

🧠 전문가 의견

리카르도 사르차니 교수는 “이번 연구는 다이어트를 시도하는 과체중 환자에게 심혈관 건강과 체중 감량을 동시에 고려한 맞춤형 식단 선택의 과학적 근거를 제공한다”고 밝혔습니다.

🍽 결론: 나에게 맞는 식단은?

✔ 체중 감량이 우선이라면 → 키토제닉 식단
✔ 장기적 건강 & 식단 유지가 목표라면 → 지중해 식단

둘 중 어느 식단을 선택하든, 균형 잡힌 식재료 선택과 꾸준한 실천이 건강한 다이어트의 핵심입니다.